فومر

فومر که به عنوان عامل کف کننده درکنار نوشیدنی هایی بر پایه قهوه استفاده می شود و کاربرد گسترده ای در انواع قهوه و کاپوچینو دارد.از خصوصیت مهم فومرها:حلالیت عالی،دارای اثر سفیدکنندگی ،پایداری در آب سخت و ph اسیدی، بهبود طعم و مزه است.

فومرماده ای است که تشکیل فوم را تسهیل می کند و بدون وجود آنها نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو طعم و مزه واقعی نخواهند داشت.فومر ها با محتوا چربی و پروتئین مختلف برای ایجاد فوم خامه ای و شیری تعبیه شده است .و دارای روغن های گیاهی غیر هیدروژنه می باشند.

بخشها :
امتیاز 5 از 5 توسط 1 کاربر
دیدگاه ها
    اشتراک گذاری

    اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی:

    آدرس کوتاه شده‌ی صفحه: برای کپی کردن لینک روی آن کلیک کنید